重庆火锅鸡培训学校,三黄鸡火锅肉的做法

火锅鸡肉材料:主料:500g鸡肉\\x0d\\x0a调料:盐5g、辣椒15g、豆瓣15g、花椒5g、八角2g、茴香2g\\x0d\\x0a2,锅内油烧至五成热后，放入巴赞花椒和豆瓣，中火慢炒入味；\\x0d\\x0a4,三黄鸡从开水锅里出来，捞起备用；\\x0d\\x0a3,\\x0d\\x0a火锅制作鸡肉的小技巧:煮的时候不要太老，吃的时候火锅香味浓郁，回味无穷,最后三黄鸡下锅。

火锅鸡肉材料:主料:500g鸡肉\\x0d\\x0a调料:盐5g、辣椒15g、豆瓣15g、花椒5g、八角2g、茴香2g \ \ x0d \ \ x0a 2。三黄鸡从开水锅里出来，捞起备用；\\x0d\\x0a3，锅内油烧至五成热后，放入巴赞花椒和豆瓣，中火慢炒入味；\\x0d\\x0a4。然后加入干辣椒节和花椒，用中火翻炒入味；\\x0d\\x0a5，加入鲜汤煮沸，加入五香，煮沸制成麻辣卤水；\\x0d\\x0a6。最后三黄鸡下锅，\\x0d\\x0a 火锅制作鸡肉的小技巧:煮的时候不要太老，吃的时候火锅香味浓郁，回味无穷。